Утонченное блюдо, сочетающее в себе нежное мясо каре ягненка с известным соусом "Демигласс", являющимся одним из основных соусов французской кухни и готовящимся из говяжьих костей, овощей, красного вина. Благодаря этому соусу, каре ягненка приобретает богатый и глубокий вкус, а также аромат, который подчеркивает изысканность этого блюда. Это истинное открытие для гурманов, ценящих изысканную кухню и прекрасное украшение для любого стола.