Это японское блюдо сочетает в себе угорь, рис, огурец, завернутые в нори (сушеные водоросли). В Японии унаги маки роллы имеют особое значение и связаны с традициями. Угорь считается деликатесом в японской кухне и имеет особое значение в японской культуре. В средние века эта рыба использовалась в Киото, предыдущей столице Японии, как пища для королей и членов императорской семьи, а также, в ритуалах и церемониях.
Сегодня унаги маки роллы широко доступны в ресторанах японской кухни по всему миру и являются одним из наиболее популярных блюд в западных странах. Ждем вас в сети заведений RichiFamily, где каждая встреча станет незабываемым кулинарным путешествием.