Это роскошная итальянская закуска, в состав которой входят томаты, сыр Буррата, крем-соус «Бальзамический», вяленые томаты, руккола, соус «Песто». Отличается своей простотой и идеальным балансом вкусовых нот. В основе салата лежат качественные и спелые томаты, белый мягкий сыр, имеющий кремообразную текстуру, нежный вкус. Буррата создает неповторимую гармонию с томатами и придает салату мягкость. Блюдо идеально подходит в качестве закуски или гарнира, хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле (курицей, мясом или рыбой).
