Рецепт берет свои корни в глубокой древности, связан с культурой китайцев и жителей Юго-Восточной Азии. Исследования историков указывают на то, что этот суп приготавливался из кур, которых разводили в домашних условиях. Со временем эта практика распространилась по всему миру, достигнув Древнего Египта, Греции и Европы. Классический рецепт супа-лапши из курицы включает в себя несколько основных ингредиентов. В первую очередь, это куриный бульон - основа супа, придающая ему изысканный вкус и аромат. Добавляется лапша, которая может быть домашней или использоваться готовая. Курица - является неотъемлемой частью блюда. Для придания супу дополнительного вкуса и питательности, добавляют морковь или другие овощи. Блюдо получается ароматным, насыщенным и с богатым вкусом.