Уха - это традиционный русский рыбный суп, который славится своим богатым вкусом и ароматом. Первоначально, готовилась из одного вида рыбы. Позже в ней стали сочетать несколько различных видов рыбы, чтобы достичь более насыщенного вкуса и аромата. Рыбу после очистки помещали в приготовленный бульон, который был приготовлен из свежей моркови и лука. Затем добавляли различные специи, которые дополняли и придавали ему нежную сладость. Уха - это не просто суп, это настоящее кулинарное наследие, которое продолжает радовать людей своим неповторимым вкусом на протяжении многих поколений. В этом блюде сочетается простота приготовления с изысканностью вкуса. В сети наших заведений мы подаем уху, приготовленную из семги, картофеля, моркови, лука, лимона.