Нежный сливочный сыр "Страчателла" из частной сыроварни Riches из отборного коровьего молока.
Страчателла - это молодой невыдержанный сыр из коровьего молока, представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре сыр мягкий и нежный. Это настоящий сырный деликатес, родиной которого считается итальянский регион Апулья.